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  <title>联系我们</title>
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        <a href="index.html">夜郎-新晃</a>
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      <article class="header">
        <h1 class="title">晃县美食一览</h1>
        <p>作为一名资深吃货，我的梦想是：吃不胖然后吃遍天下！那么你呢？</p>
      </article>
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      <div class="img-grid">
        <div class="grid-item"><a href="#"><img class="real-img" src="../images/chnrou.png" alt="炒黄牛肉" title="1、撕下牛臀筋膜（净肉约250g），用顶刀切成块。加入蚝油、酱油、味精和鸡精，腌制20分钟。加入蛋清和生粉，粘贴使用：把它变成一个圆圈与腌制辣椒。
          2、用宽油将锅加热至40%热，将牛肉片滑至变色，沥干油备用。
          3、将菜籽油放入锅中至50%热，将小米麻辣圈和蒜片放入锅中爆香，将泡椒圈放入锅中炒香，将牛肉片放入锅中，倒入适量肉汤，迅速转移自制麻辣酱、蒸鱼酱油、胡椒粉，撒上香菜段，把它翻过来，从锅里拿出来。"></a></div>
        <div class="grid-item"><a href="#"><img class="real-img" src="../images/cjun.png" alt="枞菌鸡" title="1.健脾益气，开胃提神，止痛消肿

          2.现代医学发现，鸡纵除对痔疮有特效外，还能预防肠癌、降低血压、增强人体免疫力，是防治久泄不止、食欲不振、水肿不适的理想佳品，同时也是美食家们所需要的集香鲜、脆嫩、滑爽于一体的美食佳品和保健品。"></a></div>
        <div class="grid-item"><a href="#"><img class="real-img" src="../images/dzhhui.png" alt="禾滩大杂烩" title="离县城不远的禾滩
          因地处交通要道又方便停车         
          成了许多货车司机休息吃饭的地方       
          来的时间不固定       
          吃的口味难统一      
          这些问题可难不倒     
          做了三十年餐饮的老俩口      
          在机缘巧合下      
          禾滩大杂烩便这样       
          成了地方代表性美食       
          不仅方便了随时过路的司机们        
          也为侗家人的生活中增添了         
          多种混合食材经过改良后的美味
          "></a></div>
        <div class="grid-item"><a href="#"><img class="real-img" src="../images/gbfen.png" alt="锅巴粉"
              title="锅巴粉是湖南新晃县地区的特有小吃。主要由特殊的大米（配有绿豆、花生、生菜等配料）作成，成薄纸状，绿色，切成长条状后煮食。食用时需配上各个区域独家制成的佐料，也可以搭配平时煮面条用的佐料和调料。味道鲜美而毫不滞腻，可以将汤水和佐料吸入粉内，增加口感。

          锅巴粉是新晃人早晚午餐必备的的主食餐，一般来不及或者没时间做饭的家庭都会煮上一碗锅巴粉充饥。锅巴粉多为以汤粉为主，只有少数的人家会以炒锅巴粉为食。炒锅巴粉的味道与汤锅巴粉的味道区别很大，因为炒锅巴粉主吸油，汤锅巴粉主吸水。因制作的成品跟自家用锅做饭时蒸出的锅巴过程相似，故名之曰“锅巴粉”"></a></div>
        <div class="grid-item"><a href="#"><img class="real-img" src="../images/hycha.png" alt="黑油茶"
              title="“黑油茶是侗家人的家常食品,也是待客的美食。每当晨曦初露,侗乡山寨在一阵阵鸟儿的欢叫声中升起了袅袅炊烟,家家户户便开始了新一天的生活。男人们或牵牛下地,或上山打柴。木楼里,主妇们老早就起来烧火,她们坐在火塘边,手脚利索地煮起浓香扑鼻的油茶来。 煮油茶首先要将炒米准备好。炒米是侗家人在每年冬天霜降以后,将上好的糯米用温水泡发,再上笼屉蒸煮,经过数天冬日的慢慢晾晒,变得金黄硬脆,便于长期储存。"></a>
        </div>
        <div class="grid-item"><a href="#"><img class="real-img" src="../images/mdfu.png" alt="凉伞米豆腐"
              title="米豆腐食用方便，冷热皆可；热食主要是煮了吃，里边放点酸菜，味道鲜美；冷食主要是凉拌，加上各种作料，特别是酸水，味道清爽酸辣。
          米豆腐是一种弱碱性食品，吃碱性食品可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿酸等酸性物质减少，对尿酸偏高的人群更有较好的作用，还能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。"></a></div>
        <div class="grid-item"><a href="#"><img class="real-img" src="../images/sfan.png" alt="社饭"
              title="社饭自古有之，是中国汉、土家、苗、侗族等民族祭祀社稷的一种食品。 吃社饭，主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为“过社”、“拦社”等。戊日属土，所以这天是祭祀土地菩萨的日子，人们以祈年景顺利，五谷丰登，家运祥和。"></a>
        </div>
        <div class="grid-item"><a href="#"><img class="real-img" src="../images/xhlrou.png" alt="侗家腊肉"
              title="“新晃腊肉，用鲜猪肉熏制而成，是侗家待客的佳肴。侗族人民有饲养肥猪的习惯，每年春节前夕，家家户户宰杀年猪，除留少量鲜肉过年食用外，其余均分块抹盐挂在火铺的炕上熏烤，待立春过后，再取下来通风处或仓内，可保存半年以上。食用时先在火上将肉皮烧焦，再在淘米水内洗干净，切开其瘦肉呈深红色，煮炒后，腊味香浓。待客的腊肉，切块很大，如切小怕客人北地议论主人小气。"></a>
        </div>
        <div class="grid-item"><a href="#"><img class="real-img" src="../images/yzhba.png" alt="油炸粑"
              title="油炸粑的起源已无证可考，在川渝不同地区均有其身影，但以内江市椑木镇的油炸粑最为出名。据说1916年，朱德率领护国大军出川时途经椑木镇时，由于粮食供应短缺，大家都在寻找食物充饥，正在这时，有人给朱德送来了一种当地小吃，这便是朱德第一次吃板板桥油炸粑，从此便回味无穷。时隔半多世纪——1960年朱德到四川隆昌视察工作时，还专门托人买来板板桥油炸粑。因此，朱德元帅两次吃内江油炸粑的故事在民间传开后，便有人为其取名“朱德粑”。"></a>
        </div>
        <div class="grid-item"><a href="#"><img class="real-img" src="../images/cba.png" alt="菜粑"
              title="“三月三的菜粑是用芥菜和粘米(糙米)制成的。春季长成的芥菜叶又肥又大墨绿油亮，将菜叶摘取后细切精碎；将本地产的早粘米，淘净后，磨粉炒熟，将熟米粉与碎菜叶混和搓揉形成米粉团，中间包上或荤或素各色各样的馅料后，捏合成扁圆的形状，上笼蒸熟，就是三月三最应景的节气小吃---菜粑"></a>
        </div>
        <div class="grid-item"><a href="#"><img class="real-img" src="../images/xbdfu.png" alt="血粑豆腐"
              title="血巴豆腐的制作在当地可谓非常讲究。猪血采用刚宰杀的活猪的未凝块的新鲜血，豆腐则采用当地的黄豆制作的豆腐，且挑选嫩滑的作为首选。另外再挑选肥瘦适中的五花肉，橘皮等备用。从材料的准备到制作到烘烤。至少需要20几天，烘得少了不行，烘得急了也不行，这才得到腊香扑鼻、风味独特的血巴豆腐。"></a>
        </div>
        <div class="grid-item"><a href="#"><img class="real-img" src="../images/zjya.png" alt="芷江血鸭"
              title="芷江鸭产自湖南省怀化市芷江侗族自治县，芷江侗族自治县境内北受武陵山系控制，西受天雷山影响，东南盘亘雪峰山脉。总体地势由北西向东南方向倾斜。四周高，中部低，形成盆地。由于地质构造与岩性组合较复杂，在内外营力的长期交互作用下，形成多种地貌类型，多姿多态。兼有山地、丘陵、岗地、平原，而以山地、丘陵、岗地为主。"></a>
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        <h2>联系我们</h2>
        <p>地址：湖南省怀化市新晃侗族自治县夜郎广场</p>
        <p>联系电话：0745-6666666</p>
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        <h1>夜郎-新晃</h1>
        <p>----云贵高原苗岭余脉延伸末端-湘黔交界处，湖南省最西部----</p>
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